طريقة عمل أصابع الماك آند تشيز
|
بقايا ماك
آند تشيز محفوظه في الثلاجة
لثاني يوم.
طحين بيض مخفوق شوي بقسماط ياباني Panko ( أو بقسماط عادي ) زيت للقلي * يفضل تسوون وصفة الماك آند تشيز اللي سويت هنا. أي شي غيرها ما أدري إذا بيضبط أو لأ. * الماك آند تشيز لاااازم تكون قديمة يعني لها يوم أو أكثر في الثلاجة. * البقسماط الياباني أو البانكو (شوفوا موضوع الماك آند تشيز إذا ما تعرفون وشو البانكو) أفضله في القلي كونه خفيف ويقرمش بدون ما يعطي طعم بقسماط قوي زي البقسماط الخشن العادي بس الخيار راجعلكم. تقدرون تستخدمون أي تغطيه ثانيه تحبون زي كنافه أو كورن فليكس أو أي شي ثاني بعد. الطريقة : أول شي نسويه هو إننا نطلع الباستا من الصينية أو الصحن اللي أستخدمنا وبنلاقيها جمدت في كتله وحده. بعد ما نطلعها نشيل الأطراف المحروقه لو كانت موجوده ونشيل القشره اللي عالوجه  |
ممتاز
ردحذف