الخميس، 21 يونيو 2012

كيكة الكافي



بسم الله الرحمن الرحيم.
‏..
‏..المقادير:
‏..
‏1.. 3 كاس دقيق خاص بالكيك ..
‏..2..كاس ونصف سكر .
‏..3..ثلاث بيضات .
‏..4..كاس صغير زيت ..
‏5..بيكنج بودر + فانيلاا.
‏..
طريقه الكافي :
‏..ماء مقدار 4 كاسات كبار ..
‏.. سكر مقدار 5 فناجين أو حسب رغبتك .
‏..كافي مقدار 4 ملاعق كبار أو حسب ذوقك ..
‏.
...الطريقه :
‏.1..ضع في أناء واسع :
الطحين+ السكر+الزيت+البيض+ البيكنج بودر+فانيلا..وأخلطية جيدا بالماء.
‏..
‏2..ضعيها بالصينية المحفوره من النص مش المستوية .
‏..
‏3..أدخليها الفرن حتى تستوي وتحمر وطلعيها .
‏4.. أقلبي الصينية وتطلع الكيكه بس بعد ماتبرد وطبعا راح تاخذ شكل الصينية محفوره بالنص .
‏..
‏5..دعيها ع جنب حتى تبرد .
‏..
‏6 جهزي الكافي .:
وطريقته سهله ..أغلي الماء في براد أو ماتسمونه بكفكيره الشاي وضعي السكرع الماي حتى تغلي ثم أظيفي الكافي ..
‏7..طفي علية وأذا شوي برد ..بس يكون دافي شربية الكيكه بالكافي ..‏
‏8 ..وبعد كذا قطعي الكيكه قطع دائرية ..‏
‏9..وقدميها بصحن التقديم بحين تكون الكيكه نصها مشرب بالكافي ونصها كيك .وتقدم مع القهوة أو البيبسي.‏‎ ‎

هناك 4 تعليقات: