الأربعاء، 30 مايو 2012

طريقه عمل الفوندو بالصور - Fondue

طريقه عمل الفوندو بالصور - Fondue



الفوندو "Fondue" يعتبر من أشهر و اطيب الوصفات بالمطبخ الفرنسي . .


و تكمن لذة هذا الطبق بأنه يحتوي على الفواكه الطازجة و الشوكولا معا . . مما ينتج طعما لذيذا جدا


كما انه لا يخلو من الفائدة لاحتوائه على انواع مشكلة من الفواكه الطازجة


المقادير :
نصف كوب حليب ساخن
250 غم شوكولاتة سوداء
مكعبات كيك سادة
فاكهة (فراولة ، موز ، تفاح ، كيوي ..)
طريقة التحضير :
تذاب الشوكولاته بالحليب و توضع في طبق الفوندو و ان لم تتوفر في طبق عادي مغمور في قبق ماء ساخن حتى تبقى الشوكولاته ذائبة
تغرس الفاكهه و الكيك بعود خشبي. . و تغميسها بخليط الشوكولا

هناك تعليقان (2):